コーヒー

イワキウォータードリップサーバーは滴下式コーヒーの入門用

べん
べん
新たなコーヒー器具を購入しました
ビスナ
ビスナ
本当にコーヒーが趣味になったよね

今回は私が購入したiwaki(イワキ)のウォータードリップコーヒーサーバーを1か月使用してみて気づいた、よかった点イマイチな点を紹介。

滴下式(ウォータードリップ)でアイスコーヒーを作りたいという方にとっては必ずと言っていいほど選択肢に入るアイテムだと思うので、購入検討中の方や興味のある方はぜひ読んでください。

ビスナ
ビスナ
滴下式って何?
べん
べん
それもこれから説明していくよ

イワキウォータードリップコーヒーサーバー|レビュー

iwakiウォータードリップコーヒーサーバーiwakiウォータードリップコーヒーサーバー

そもそも滴下式とは、フィルター等にセットされたコーヒー粉に対して、1滴ずつ水を落として抽出する方法のこと。滴下速度を調節することで仕上がりに微妙な変化を持たせることができます。

そのため、滴下式コーヒー器具の中には滴下速度を調節できるタイプもありますが、基本的に値が張るので今回は入門ということでコスパの高いイワキの器具を購入。

気になる味は?|ウォータードリップアイスコーヒー

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ビスナ
ビスナ
苦みがかなり少ないよね
べん
べん
常温の水で抽出するから雑味や苦みが少なくて豆本来の味が出やすいって言われてるんだ
ビスナ
ビスナ
すっきりしてるけど浸漬式しんししきよりはコーヒーの味が濃い
べん
べん
コーヒー本来の味も楽しみたいけどすっきりしたコーヒーが飲みたい人におすすめだね
ビスナ
ビスナ
私はよりすっきりした浸漬式しんししきのほうが好きです

我が家ではその日の気分で浸漬式しんししきを飲んだり、ウォータードリップを飲んだりと分けてます。

これから水出しコーヒーを始めたいと思っている方はより簡単に始められる浸漬式しんししきをおすすめします。

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ビスナ
ビスナ
ウォータードリップ、浸漬式しんししき、急冷式の違いについて別記事でまとめて欲しいな
べん
べん
そのうちやりたいと思ってるよ

 

微粉が残らないのもGood!

微粉残りなし微粉なし
べん
べん
微粉がほとんど残らないのもうれしい
ビスナ
ビスナ
微粉が残ってると何がダメなの?
べん
べん
微粉は渋みやエグみのもとなんだよ

 

使いやすさ|食洗機OKはポイント高いけどイマイチな点も

ウォータードリップ入門にうれしい低価格

本格的だけれどほかの滴下式コーヒー器具と比べて、価格がかなり抑えられているので初めてのウォータードリップには欠かせない選択肢。

べん
べん
安かろう悪かろうではないのがおすすめなポイント

 

食洗機OKなコーヒーサーバー

べん
べん
ガラス製品は食洗機OK!
ビスナ
ビスナ
うれしいポイントだね

ガラス製品を作り続けて100年以上になるイワキの耐熱ガラスなので、食洗機も電子レンジも安心して使えます。

電子レンジOKなので、たまたま気温の低い時に飲みたいと思ったときは、コーヒーサーバーのままレンジでチンしてホットコーヒーにチェンジなんてことも出来ちゃいます。

 

価格なりのイマイチなポイント

パカパカな蓋パカパカな蓋
べん
べん
イマイチな点はコーヒーサーバーの蓋かな
ビスナ
ビスナ
何が不満なの?
べん
べん
蓋は乗せるだけで密閉できないんだ
ビスナ
ビスナ
当日か遅くても翌日には飲み切る量だから密閉の必要がないという想定なのかもね
べん
べん
冷蔵庫で冷やす工程があるから蓋もきちんとしてほしかったな

 

結局冷やしてすぐ飲むので、蓋はイマイチでも価格的に仕方ないかなと思える程度。

あまり気にしてませんが、最初は気になりました。

冷蔵庫に入れる際不安な方は、ラップで蓋して輪ゴムで止めておくという対応がいいと思います。

 

大量の作り置きには向いてない

最大400mlなので作り置きには向いてません。

1日に何杯も飲む、家族みんなコーヒー好きの場合なんかは都度作るのが面倒に感じてしまうと思います。

ビスナ
ビスナ
うちは2人だから全然OKだね

グッドデザイン賞受賞|外観もスマートなコーヒーサーバー

 

グッドデザイン賞を受賞しているシンプルなコーヒーサーバーは、使っていないときも見えるところに置いておきたくなる魅力があります。

ビスナ
ビスナ
我が家も見えるようにしまってるよね
べん
べん
頻繁に使うからすぐ使える場所にあるっていいよね
ビスナ
ビスナ
背が高い分少し場所取るけど
べん
べん
サイズは(縦)27.6 x(横) 12.8 x(奥行) 12.8 cmだよ
ビスナ
ビスナ
買う場合は先に置く場所決めておくといいかもね

 

 

ビスナ
ビスナ
ポタポタしてく様子もついつい見ていたくなっちゃう気もする
べん
べん
心安らぐ効果ありそうだよね

 

抽出時のポタポタしていく様はなんとなく魅力的。

使って楽しい、見て楽しい、常に楽しめるように作られているイイ物です。

イワキウォータードリップコーヒーサーバー|まとめ

イワキウォータードリップコーヒーサーバーまとめ
  • 味・香りの濃さは浸漬式より強く楽しめる
  • 一度に作れる量は400mlなので作り置きには不向き
  • 低価格で始めやすい
  • 食洗機OK(コーヒーサーバー)
  • 使って楽しい、見て楽しい

以上、イワキのウォータードリップコーヒーサーバーの使用レビューでした。

べん
べん
いろいろなアイスコーヒーを楽しみましょう